Visgerechten

    • Klassieke gerechten met vis - Plats classiques poisson -Classic fish dishes

    • Aardappel supplement

      € 4,10

      Extra pomme de terre   -  extra potatoes

    • Gebakken witloof

      € 4,20

      Endive poêle    -   Baked endives

    • Gegrilde Noorse zalm

      € 21,00

      Saumon grillé norvégienne -  Grilled Norwegian salmon

    • Gepelde scampi’s - Scampi pelées - Peeled black tiger prawns

      € 26,60

      In look boter   -  Au beurre d'ail - In garlic butter

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      Met room saus   -   avec sauce à la crème - with cream sauce

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      Met een zacht curry- kokossausje   -  Avec une sauce douce au curry-coco - coconut with mild curry sauce

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      In kreeft room saus   -   sauce à la crème Homard  - scampi cream sauce

    • Groenlandse heilbot gestoomd en gegrild

      € 21,00

      Flétan cuit à la vapeur et sous grille -  Halibut steamed and grilled

    • Kabeljauwhaasje in eigen nat hoogdruk gestoomd

      € 21,00

      Filet de cabillaud cuit  dans son jus à la vapeur à haute pression  -  Cod fillet steam-cooked at high pressure in its own juices

    • Keuze van sauzen voor uw vis gerechten

      € 3,60

      Choix de sauces -   Choice of sauces

      Hollandse saus    -    sauce Hollandaise   -    Hollandaise sauce

      Champignon room saus   - sauce creme champignon   -    Mushroom cream sauce

      Béarnaise saus    -    sauce Béarnaise   -   Béarnaise sauce

      Groene peper room saus     -    sauce au poivre vert   -   green pepper cream sauce

      Mosterd saus    -    sauce moutarde   -    mustard sauce

      Zuid- Franse saus    -    sauce Sud- France   -    Southern French sauce

      Normandische saus    –    sauce Normandie   -    Normandy sauce

      Kreeften saus    –    sauce au homard   -    lobster sauce

      Curry- kokos saus    –    sauce curry-coco   -    curry-coconut sauce

    • Mayonaise of ketchup

      € 1,80
    • Noorse zalm vacuüm gestoomd

      € 21,00

      Saumon Norvégien  cuit à la vapeur sous vide  - Norwegian salmon vacuum steamed

    • Sla mix

      € 3,20

      Mélange de laitues frais   -   Fresh lettuce mix

    • Warme groenten

      € 5,20

      Légumes chaud   -   Hot vegetables

    • Witloof sla

      € 2,80

      Salade de chicons  -  Endives salad